クックアウトの計画方法
記事の著者:佐藤太郎クックアウトを持つことは、特別な機会を祝うための素晴らしい方法ですが、なぜならあなたもバーベキューをホストすることができます。 クックアウトは、小さな親密な集まりや大きな出来事になる可能性があり、計画の鍵は有利なスタートを切ることです。 多くの時間を自分自身に与えるために、数週間前にゲストリストやメニューのようなものの計画を開始する必要があります。 クックアウトに至るまでの数日間、買い物に行くことで準備を整え、必要なものがすべて揃っていることを確認し、事前に食べ物を準備することができます。
ステップ
詳細の計画
適切な日を選択します。 休日にクックアウトを持ち、イベントを祝うため、またはあなたが気分を覚える週の任意の日にはできます。 招待するほとんどの人が週末などの仕事や学校から解放されている頻度を選んでください。- 日付を決定する前に長距離予測を確認し、雨や嵐の可能性がない日を選択してみてください。
- あなたとあなたのゲストが準備する時間がたくさんあることを確認するには、少なくとも2週間前にバーベキューの計画を開始してください。
ゲストリストを選択してください。 あなたのクックアウトはあなたが好きなだけ大きくまたは小さくなることがあり、あなたはあなたが望む誰でも招待することができます。 あなたが考慮したい人の中には、友人、家族、隣人、同僚、クラスメートを含め、一部の人々が含まれます。- 招待する人が多いほど、より多くの食べ物、テーブル、その他の必須備品を準備する必要があることを忘れないでください。 招待する人が多いほど、より多くの費用を費やします。
招待状を送信します。 招待状は正式なものでも書かれている必要もありませんが、ゲストが出席することを計画できるように、ゲストに十分な警告を与える必要があります。 招待状で、食事制限についてお知らせするようにゲストに依頼することをお勧めします。 招待状には、イベントタイプ、日付、時刻、場所が含まれている必要があります。 以下を含む、ゲストを招待する方法はたくさんあります。- 正式な書面による招待状
- evites
- すべての詳細が記載されたメール
- 各人への電話
事前にRSVPにゲストに依頼してください。 ゲストリストを持つことは不可欠であるため、誰が来るのかを知っているだけでなく、購入して準備する食べ物の量を知っています。 書面による招待状で、ゲストに応答したい日付を書きます。 電話では、特定の日までにゲストがそれを作ることができるかどうかを伝えるように頼むだけです。- RSVPの締め切りは、クックアウトの少なくとも数日前に行われる必要があります。
- ゲストとしてRSVPとして、誰が来ていないか、そして来ていないことをメモしてください。
買い物リストを作成します。 キッチン、バーベキューツール、食器棚、パーティー用具を通過して、料理に必要なもの（食べ物以外）のリストを作成します。 必要なものは次のとおりです。- プレート
- 調理器具
- ナプキン
- バーベキュー燃料
- バーベキューの道具
- 装飾
- テーブルクロス
- アルミホイル
メニューを選択します
スナックアイテムと前菜を選択してください。 食べ物は料理人の最も重要な要素の1つであり、考慮すべきさまざまなコースがたくさんあります。 ファイナ化されたゲストリストを作成する前にメニューの計画を開始できますが、後で数量を決定する必要があります。 バーベキュー用の人気の前菜とスナックには次のものがあります。- 新鮮な果物
- ディップ付きの新鮮な野菜
- チップ
- グアカモーレ
メインコースを選択してください。 クックアウトのメインコースは通常、赤身の肉料理ですが、家禽、魚、または植物ベースのタンパク質でもあります。 あなたが本当に好きな食べ物を選んでください、そしてそれはあなたのゲストにも人気があります。 良いオプションは次のとおりです。- ステーキ
- リブ
- ハンバーガー
- ホットドッグ
- ソーセージ
- ケバブ
- エビ
- 肩ロース
- ブリスケット
- 豆腐
- ポートベロマッシュルーム
いくつかのおかずを選択してください。 クックアウトで提供できる人気のあるおかずがたくさんあります。 お気に入りを選んで、サービスを提供しているメインと側面を組み合わせることができます。 たとえば、エビやキノコのような軽いものを提供している場合は、ジャガイモのような重い側面が必要かもしれません。 人気のあるクックアウトの側面は次のとおりです。- アスパラガス、ズッキーニ、ピーマンなどのロースト野菜
- コールスロー
- ポテトサラダ
- 穂軸上のトウモロコシ
- 焼きポテト
- サラダ
- パスタのサラダ
デザートを計画します。 クックアウトではデザートは必要ありませんが、いい感じです。 シンプルに行って、クッキー、フルーツ、アイスクリームなどを選ぶことができます。 その他のオプションには、ケーキ、ブラウニー、カップケーキ、スクエア、マシュマロのおやつが含まれます。
いくつかの飲み物を選んでください。 飲み物は、ポップ、ジュース、ビールなどのシンプルなものにすることも、クックアウト用のテーマにしたドリンクやカクテルもすることさえできます。 子供、飲んでいない人、飲み物の好みを持つ人々に対応するために、さまざまな飲み物を持っているのは良いことです。 ここにいくつかの飲み物のアイデアがあります：- レモネード
- パンチ
- アイスティー
- サングリア
- ワイン
- マルガリータ
- モヒート
- ソーダ
食事制限の計画。 すべてのゲストが食事計画で決めた食べ物を望んでいるか、食べることができるわけではないでしょう。 食事制限に対応する1つの方法は、さまざまな肉のオプションやベジタリアンの選択肢など、さまざまな料理を提供することです。- RSVPをチェックして、ゲストのいずれかがアレルギーまたは制限をリストしたかどうかを判断します。
ゲストに料理を持参してもらいます。 クックアウトはかなり非公式の集まりであり、ポットラックスタイルのバーベキューを保持することは完全に受け入れられます。 特に多くの人が来ている場合は、皿を持ってきてもらうようにゲストに頼むことを恐れないでください。- 通常、ホストがメインディッシュを提供し、ゲストにサイド、前菜、スナック、デザートを持参するように依頼できることです。
食料品リストを作成します。 すべてのメニューアイテムと飲み物を決めたら、スナック、メイン、サイド、デザート、ドリンクに必要なすべての食べ物、スパイス、調味料のリストを作成します。 食べ物の量を計画するために、各ゲストは平均して消費します。- 到着したときの2つの飲み物、さらに1時間ごとに1つの飲み物が続きます
- 6〜8オンス（170〜227 g）の肉
- パスタサラダまたはポテトサラダ1カップ（150 g）
- コールスロー1カップ（100 g）
- サラダの1〜2カップ（75〜150 g）
- 2つの果物
- ケーキまたはクッキーの4オンス（113 g）
前に準備をしています
食料品を買いに行く。 バーベキューの1〜2日前に、買い物リストと再利用可能なバッグを手に入れて、料理に必要なものをすべてつかみます。- 氷、ソース、バーベキュー燃料、その他のその他のアイテムなど、まだリストに載っていなかったものが必要なものがあるかもしれません。
冷凍食品を解凍します。 クックアウトの少なくとも48時間前に、冷凍庫から冷凍肉と野菜を取り除き、解凍します。 冷蔵庫に入れて解凍します。 食物媒介性疾患になりやすいため、アイテムをカウンターに残さないでください。- 肉は解凍するのに24時間しか必要ないかもしれませんが、それを早めに解凍すると、バーベキューの前夜にそれをマリネする時間が与えられます。
グリルをきれいにします。 バーベキューからグリルを取り出し、石鹸水のバケツに浸します。 バーベキュー自体を一掃して、食品のパン粉や油を取り除きます。 グリルが少なくとも10分間浸された後、非違反のスクラビングパッドでそれらをスクラブします。- グリルをバーベキューに戻し、空気乾燥させます。 乾燥したら、きれいな布を使用して調理油をこすります。
食べ物を準備し、おかずを作ってください。 バーベキューの前夜、あなたはたくさんの食べ物の準備作業を行うことができます。 これには、サイドディッシュの製造、デザートの製造、果物や野菜の洗浄と切断、肉のマリネが含まれます。 サイドディッシュと刻んだ果物と野菜を、保管のために気密容器に移します。
その日の準備
クーラーをセットアップします。 クックアウトの朝、クーラーを氷で満たし、そこに飲み物を入れて冷たくする必要があります。 これには、ビール、ポップ、ジュース、その他の飲み物が含まれます。
家とパティオをきれいにします。 ゲストが到着する前に、ほこり、真空、バスルームを掃除し、パティオを整理したい場合があります。 人々はおそらく中にあまりにも多くの時間を費やすことはないでしょうが、関係なくきれいな家を持っているといいでしょう。- パティオを掃除するには、屋外の家具を拭き取り、そこにいる必要のないアイテムを削除し、デッキまたはパティオを掃除または電源で洗ってください。
装飾を立てます。 クックアウトのために飾る必要はありませんが、確かにできます。 花、植物、風船、ストリーマー、ライト、トーチ、ろうそく、さらには特別なテーブルクロスなど、使用できる装飾がたくさんあります。
食べ物と飲み物のステーションを設置します。 バーベキューは非公式であるため、ゲストは通常、自分で食べ物や飲み物を提供してくれます。 ナプキン、プレート、調理器具、カップで大きなテーブルをセットアップします。 ゲストが到着し始めると、スナックや飲み物（クーラーにないもの）を出すことができます。- 食べ物の準備ができたら、おかずとメインもテーブルの上に置き、ゲストが自分の食べ物を手に入れることができるように調理器具を提供します。
大きなゴミ箱を出してください。 ゲストが到着する前に、新鮮なゴミ袋を入れた大きなゴミ箱を外に置きます。 これにより、ゲストはゴミをかけ、仕事を楽にし、ゲストが中に入る必要がないようにする場所を提供します。- これは、使い捨てサービングウェアと調理器具を使用している場合に特に重要です。
ゲストが到着する前にグリルを起動します。 ゲストが到着する約1時間前に、バーベキューをオンにして、食べ物のために予熱します。 これにより、ゲストが到着するとすぐにグリルが素晴らしくて熱くて準備ができていることを確認します。 グリルが暑いときは、ベイクドポテトやトウモロコシのような長い調整のサイドディッシュを穂軸に置きます。- トウモロコシやジャガイモのようなサイドディッシュは、食べる予定の30〜60分前にグリルに乗る必要があります。
ゲストが到着したらメインの調理を開始します。 最初のゲストがそこに着いて昼食または夕食が到着するとすぐに、トウモロコシとジャガイモをグリルから移動して、メインディッシュを調理し始めます。- 他のすべてが調理されている間、側面を暖かく保つために、それらをホイルで包みます。
ゲストが自分で仕えることができるように、テーブルに食べ物を置きます。 食べ物の準備ができたら、おかず、前菜、メインの食べ物をテーブルに置いて、ゲストが自分で提供して食べ物を着ることができるようにします。 今、すべてのハードワークが邪魔にならないので、今度はクックアウトを楽しむ時が来ました！
コミュニティQ＆A
- 質問私の家で料理をホストできますか？はい！ 何人の人が来ることを計画しているかを必ず知ってください。そうすれば、十分な食べ物、飲み物、座席などがあります。
- 質問大人のためだけに料理をしても大丈夫ですか？はい、もちろん。 あなたはあなたがやりたいことを何でもすることができます。
- 質問予算計画が必要ですか？理想的には、はいですが、持っていない場合は、少なくとも大量に購入すると予算に固執する方がはるかに簡単であることを忘れないでください。