マシュマロをローストする方法
記事の著者:佐藤太郎この瞬間、世界中の何千人もの人々が火事で暖かくなっています。 彼らはビーチのbonき火に座って、松ぼっくりを森のキャンプファイヤーに投げたり、風から私道で少し火を守ったりしています。 そして、これらの人々の一人一人が、彼らが棒の上にマシュマロを持っているならば、幸せになるでしょう。
ステップ
マシュマロを焙煎します
- 火をつけます。 理想的には、これを1時間前に始めて、完璧な焙煎炭を手に入れる時間があるようにします。 良いキャンプファイヤーには3つの成功した材料があります(そして、安全な火の穴とそれを照らす方法など):
- 紙、草、乾燥機の糸くず、チャークロスなどの乾燥した火口の山。 何も持っていなかったし、天気が濡れている場合は、松ぼっくりを集めるか、分割丸太の内側から削りくずを取ります。
- キンドリングとして使用する小さな小枝。 徐々に外側に、上向きに小さいものから大きくなり、空気のために十分なスペースを残します。
- 前腕のサイズほどの乾燥枝は、火がついたら徐々に追加されます。
- ローストスティックを選択してください。 これらは、大人の腕、頑丈で、尖っている限り、ほぼ長くなければなりません。 これらのいずれかを試してください:
- メタルステークスまたはケバブスティック。 これらは熱くなりすぎて触れることができないので、長くて木製のハンドルを持っているものを選択してください
- 広葉樹のスティック、樹液がない、鈍い点にむち打ち。
- 保存されたマシュマロロースター
- スティックにマシュマロを突く。 滑りを防ぐために、スティックがマシュマロを通り抜けていることを確認してください。 マシュマロがスティックに沿って簡単にスライドできる場合は、スティックを火に落とさないように注意する必要があります。
- いくつかのマシュマロを一度に積み重ねることができますが、一度に1つだけで良いトーストされた表面を取得する方が簡単です。
- 熱い石炭の上にマシュマロをローストします。 火がしばらく燃えていると、木の一部が燃え尽きて輝く石炭を変えます。 これらの石炭のすぐ上の場所は、マシュマロをローストするのに最適なエリアです。 このその場しのぎのオーブンからの熱は、その砂糖を完全にカラメル化し、雄大な白いグーを台無しにするための火事はありません。
- 徐々に回します。 あなたが行くときにスティックを回転させて、熱がすべての側面でマシュマロを均等に乾杯します。 調理すると、外面が茶色に変わるのが見えます。 マシュマロが全体に明るい茶色になるまで安定した回転を維持するか、片側が完了するまで片側を調理してから、別の側で再び開始することができます。
- 時々、マシュマロは垂れ下がって、スティックを回転させると回すことができません。 それを刺すか、これを修正するために2番目のスティックでそれを支えます。
- マシュマロを直接火に入れた場合は、木炭を期待してください。 マシュマロを炎に貼り付けると、火がついてしまいます。 あなたはそれを吹き飛ばすことができますが、あなたは炭の苦い、黒い層になります。 トースターを11に設定するのが好きでない限り、これを避けるようにしてください。
- マシュマロが火をつけたとき、棒を振ったり、激しく戻ったりしないでください。 愚かに聞こえますが、燃えるような溶融マシュマロは痛みを伴う火傷を引き起こす可能性があります。
- マシュマロを炎の上に持っているときは気をつけてください。 熱を放射する石炭とは異なり、炎はまた上方に移動する熱いガスの流れを送ります。 この2番目のタイプの熱(対流と呼ばれる)は、マシュマロをはるかに速く燃やします。 したがって、炎があなたのマシュマロをはるかに下回っていても、あなたはまだそれの半分を黒くしたり、それを燃やしたりすることさえできます。 通常、代わりに石炭の上で調理するのは、1〜2分余分に価値があります。
- マシュマロを食べる。 一部の人々は、さわやかな茶色の層を脱いで最初に食べてから、ホットグーを中にむさぼり食うのが好きです。 あなたのマシュマロが誤って黒く燃やされた場合、あなたはこの層を引き出して、代わりにそれを火に投げることができます。 そしてもちろん、あなたの友人の何人かは、あなたがこれを読んでいる間、すでにジャンボマシュマロ全体を一口でスカーフし終えた。
- 注意してください - マシュマロはとても暑くなります。 火から引き出してから少なくとも30〜60秒待ってください。
バリエーションと余分なレシピ
- ブロイラーの下にマシュマロをローストします。 ヨーロッパの貴族は、おそらく気まぐれにマシュマロを食べることができるように、すべての部屋に暖炉を保持していました。 中央暖房ユニットのこれらの暗い日には、代わりにオーブンのブロイラーの設定に頼る必要があるかもしれません。 マシュマロを箔で裏打ちした天板に単層に置きます。 ブロイラーの下の中央のラックに置き、タカのように見てください。 それらが茶色(1、2分以内に)がスパチュラで回転し、反対側を乾杯したら。
- マシュマロが茶色になっていない場合は、シートを上のラックに移動します。
- 代わりにガスストーブでトーストします。 この方法では、マシュマロのローストスティックを保持するのが楽しくなりますが、欠点があります。 均等なトーストを手に入れるのは難しいでしょう。そして、あなたがそれらを過度に調理するならば、グーはあなたの小屋に混乱を起こすことができます。 パイロットライトやその他のメカニズムに滴下しないように、炎の端にマシュマロを保持します。
- フォークを使用してトーストすることもできますが、熱くなりすぎると黒くなる可能性があります。 そして、あなたがあなたの口に貼り付ける前に、フォークは熱く熱くなることを忘れないでください。
- s'moresを作ります。 このアメリカのクラシックは子供のお気に入りであり、非常に簡単に作ることができます:
- マシュマロの大きさについてグラハムクラッカーの正方形を壊します。 (グラハムクラッカーがお近くで利用できない場合は、もう1つの鮮明で甘いビスケットを置き換えてください。)
- チョコレートの正方形で覆います。
- 新鮮なトーストしたマシュマロをチョコレートに落とします。
- 2番目のグラハムクラッカーで押して、熱いマシュマロを押しつけます。 これにより、チョコレートが部分的に溶けて、おいしい、ねばねばした混乱が生じます。
- バナナボートを作ります。 これがあなたのマシュマロを楽しむための別の風変わりな方法です:
- バナナの皮膚に長いスリットをスライスします。
- このスリットに沿ってバナナからトレンチをすくい出します。
- トレンチをミニマシュマロとミニチョコレートチップで満たします。
- ホイルで包み、キャンプファイヤーの石炭、グリル、または300ºF(150ºC)オーブンの天板に置きます。
- 頻繁にチェックして、5〜15分間調理します。 長く待つほど、バナナが茶色になり、キャラメル化されます。
- マシュマロを熱いココアまたはデザートに落とします。 通常のマシュマロがココアで退廃的であると思った場合、トーストした品種のために座る必要があるかもしれません。 これらは、アイスクリームやミルクセーキ、特にバニラやチョコレートにも最適です。
コミュニティQ& a
- 質問彼らが完全にローストされていない場合、私はそれらを食べることができますか?もちろん。 マシュマロがほとんど燃えているのが好きな人もいれば、かろうじて乾杯した人もいます。 あなたはそれらを好きになってもそれらを食べることができます。
- 質問ガスストーブでローストすると、ガスの味がするはずですか? そして、味があれば食べても安全ですか?いいえ、マシュマロはガスのように味わってはいけません。
- 質問焙煎せずに食べることはできますか?はい、もちろん! 私は個人的にマシュマロは乾杯するとおいしいと感じていますが、それはすべてあなたの好みに依存しています。
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チップ
- 最初の数回マシュマロを燃やした場合は、マシュマロを捨てないでください。 それはまだ良いです、ただ外側をこすり落とすか「押し」てください。 挑戦し続ける。 それはあなたの完璧なマシュマロトーストのキャリアの終わりではありません。
- 間もなくつまらないマシュマロを長い間地面にあったスティックに押し込んでいる場合、数秒間火の端を棒を渡してください。 これにより、ほとんどの破片と多くの細菌が棒から除去されるはずです。 灰を拭き取り、マシュマロに貼り付けます。
- 「グリーン」、またはライブを使用すると、枝は、あなたが完了する前に火が焙煎されないようにします。 通常、これらを地面に見つけることができます。ほとんどの公共の公園やキャンプ場では、木からそれらを壊すことが落胆します。
警告
- 常に火災の周りで子供たちを監督してください。
- 火の端にぶら下がっている可燃性の棒を放置して、無人でローストすると、火が始まる可能性があります。
- 消防署を銀行に保管し、管理下に置いて、出発または眠りにつく前に埋葬してください。
- 一部のキャンプ場はスティックコレクションを禁止しています。 独自のfireとローストスティックを持参してください。
必要なもの
- 熱源
- マシュマロ用のスティック
- 大型またはミニマシュマロのバッグ