植物が食用であるかどうかをテストする方法

記事の著者:佐藤太郎 21 12月 2023

抜本的な時間は、抜本的な測定を求めています。食べ物なしで荒野に立ち往生していることに気付いた場合、自分自身を養う方法を把握する必要があります。野生の多くの植物は食用ですが、多くは有毒です。ステップ1以降を参照して、見つけた植物を安全に食べられるかどうかを判断する方法を学びます。

警告：植物のテストは危険な場合があります。これらの手順は、悲惨な緊急事態でのみ試行されるべきです。

ステップ

教育のテスト

慎重に計画せずにこの方法を使用する必要はありません。一部の植物は致命的である可能性があり、これらのガイドラインに完全に従ったとしても、植物があなたを重病にする可能性は常にあります。
- 地元の植物相と動物相について学んで荒野の外出に備え、植物を特定するのに役立つガイドブックや分類学の鍵を携帯してください。
- 準備ができておらず、安全であることを知っている食物を見つけることができない場合でも、活動レベルに応じて、人体は食べ物なしで何日も行くことができ、毒されるよりも空腹になる方が良いことを忘れないでください。
豊富な植物を見つけてください。植物があまり食べることがない場合、植物をテストする厳密なプロセスを経験したくありません。
テストの前に8時間、浄化された水以外のものを飲んだり飲んだりすることを控えます。（この方法を使用する必要がある場合、このステップはおそらく避けられないでしょう。）
植物を部品に分離します。一部の植物には、食用の部分と有毒な部分があります。植物が食用性があるかどうかをテストするには、葉、茎、根に分離し、各部分を個別にテストする必要があります。
- 植物を部品に分離したら、寄生虫の準備をしている各部品を検査します。植物内でワームや小さな昆虫に遭遇した場合は、そのサンプルでテストを中止し、同じ植物の別のサンプルを求めることを検討してください。ワーム、寄生虫、または昆虫の証拠は、特に生物が植物を空けた場合、植物が腐っていることを示しています。
- 植物の多くの部分は、特定の季節にのみ食用になります（たとえば、秋の後に収集されたドングリは通常腐っています）。植物の中にグラブを見つけた場合、植物は腐敗していますが、溝は食用であり、大量のタンパク質が含まれています（ただし、酸っぱく味がしますが、ざらざらしています）。
植物が接触困難であるかどうかを調べてください。接触貧しい植物は、単に肌に触れるだけで反応を引き起こす植物です。選択した植物の部分を肘または手首の内側にこすります。樹液が肌に触れるようにそれをつぶし、15分間そこに保持します。植物が次の8時間で反応を引き起こした場合、その植物のその部分をテストし続けないでください。
- 接触毒ではない部分が見つかるまで、プラントの各部分でこれを行います。
植物の部分のごく一部を調理します。一部の植物は生の場合にのみ有毒ですので、可能であればテストしている植物の部分を調理することをお勧めします。植物を調理できない場合、または将来調理できると予想していない場合は、生でテストしてください。
口の中で植物をテストしてください。テストのこの部分は、物事が危険になる場所ですので、非常にゆっくりと慎重に進みます。次の手順を実行して、口の中の植物をテストしてください。
- 準備された植物の部分のごく一部を唇に3分間保持します。植物を口に入れないでください。燃焼、うずき、またはその他の反応に気付いた場合は、テストを中止してください。
- 植物の部分の別の小さな部分を舌に置きます。 15分間噛むことなく舌の上に植物を保持します。反応に気付いた場合は、テストを中止してください。
- 植物を噛んで、15分間口に保持します。植物をよく噛んで、飲み込まないでください。反応に気付いた場合は、テストを中止してください。
- 植物の小さな部分を飲み込みます。
8時間待ちます。精製水を除いて、この期間中は何も食べたり飲んだりしないでください。気分が悪い場合は、すぐに嘔吐を誘発し、たくさんの水を飲みます。活性炭が利用可能な場合は、水でそれを取ります。副作用が発生した場合は、テストを中止してください。
同じ種類の植物部品の1/4カップを同じ方法で食べます。まったく同じ種類の植物とまったく同じ部分を使用し、最初のサンプルとまったく同じ方法で準備することが重要です。
さらに8時間待ちます。精製水を除く他の食物を控えます。気分が悪い場合は、すぐに上記のように嘔吐を誘発します。反応が発生していない場合、植物の特定の部分のみが安全であり、テスト中に調製されていると仮定することができます。
選択したプラント部分がテストに失敗した場合、新しいテストを開始します。選択した最初の植物部品が接触困難なものに表示される場合、すぐに他の腕または膝の後ろに新しい植物をテストすることができます。植物が飲み込む前に反応を引き起こした場合は、新しい植物をテストする前に症状が消えるまで待ちます。植物を飲み込んだ後に副作用が発生した場合は、症状が消えるまで待って新しいテストを開始します。最初に選択した植物の食用部分があるかもしれませんが、その後のテストのために別の植物に移動することが望ましいです。
他の食料源がある場合は、徐々にテストしてください。安全な食品の他のソースにアクセスできる状況にある場合は、このテストを3段階に分割し、8時間の通常の睡眠を8時間のプリとして使用することで、このテストをより徐々に組み込むことができます。 - 各段階のテスト。繰り返しになりますが、これは生存状況にある場合にのみ使用する必要があります（たとえば、既存の食料品が低くなっていて、現在の食品が枯渇する前に別のソースのテストを開始する必要があります）、または特定の植物のドキュメントを見つけることができない場合は、関係するリスク（中毒と死）を喜んで受けることをいとわない。
- 目を覚まして、テストの接触困難な部分を実行します。 8時間後、通常の食事を食べます（テスト中の植物ではありません）。
- 翌朝、テストを完了して、1つのピースを飲み込むまで。 8時間後、あなたがまだ生きていて元気であると仮定すると、再び普通の食事を食べてください。
- 第3朝にテスト中の植物の完全なサンプルを食べます。 8時間後、素敵な食事を食べて、あなたの経験に新しい食用植物を追加してください。
- 他の手順、ヒント、警告を無視しないでください。この代替方法は、24時間の断食のストレスから体を救うことです。また、この方法を使用すると、1日16時間以上空腹になることなくお住まいの地域の新しい植物を継続的にテストすることができます。最終日は8時間しかありません。

何を探すべきかを知っている

有毒植物の兆候を知っています。有毒な外観、匂い、味の完全に食用の味の植物もありますが、他の植物は人間に食べられないという兆候を提供します。これらの品質で植物を避けることは、実際に食用の植物を逃すことができるかもしれませんが、安全にプレイする方がはるかに良いです。次の特性を持つ植物から離れてください：
- 白いベリー。
- 乳白色の樹液。
- アーモンドの香り。
- ポッド内の種子、豆、または球根。
- とげ、棘、または毛。
- 苦い味。
- ピンクまたは黒い拍車の穀物ヘッド。
- 3つの葉のグループ。
認識可能な食用植物を探してください。探しているものがわかっている場合は、食料品店の農産物の通路から認識している植物を見つける可能性があります。病気や死を危険にさらすことをいとわない限り、ベリーが食用であることを100％確信していない限り、あなたが見ているなじみのないベリーを食べないでください。一部の有毒植物は食用の植物に非常によく似ているため、野生で遭遇するすべての植物は上記の方法に従ってテストする必要があります。ただし、次の一般的な食用植物のように見える植物は、開始するのに適した場所です。
- ブルーベリー
- ブラックベリー
- タンポポ
- アスパラガス
- いちご
- 野生の玉ねぎ
- 柿
- 栗
- バナナ
- マンゴス
- ココナッツ
- パパイヤ
- サロ
- カクタス
海藻を忘れないでください。海藻は、海から新鮮に収穫されている限り、食用の栄養価の高い植物源です。海岸で洗い流された海藻を食べようとしないでください。少し歩き、新鮮な海藻を収穫できる場合は、ミネラルとビタミンCを提供する優れた食物源があります。これらの一般的な海藻は食用です。
- 昆布
- 緑の海藻
- アイリッシュモス
- ダルス
- レイバー

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コミュニティQ＆amp; a

質問
刺し傷を中毒していますか、それとも食べることができますか？できれば、刺されずに食べるにはどうすればよいですか？
刺すようなイラクサは有毒ではありませんが、彼らがあなたを刺さないようにそれらを沸騰させる必要があります。
質問
それが毒ツタかどうかをどうやって知ることができますか？
毒アイビーはしばしば3つの葉にあり、それらに小さな毛があります。彼らも光沢があるかもしれません。
質問
乳白色の樹液が有毒であるかどうかをどうやって知るのですか？
一般的に、乳白色の樹液は避けるべきです。それは通常、ある種の毒です。これの唯一の明らかな例外は、レタスとタンポポです。

チップ

動物が植物を食べているのを見た場合、植物が人間にとって安全であると仮定しないでください。人間にとって有毒なものは、動物に影響を与えないかもしれません。
この記事のガイドライン、特に警告セクションでは、いくつかの食用植物を除外する場合がありますが、これらの警告は、最も一般的な有毒植物のいくつかを避けるために含まれています。
可能であれば、地下植物の部品を調理して、細菌や真菌を殺します。

警告

光沢のある葉のある植物を避けてください。
赤くてジューシーなホリーベリーを避けてください。これらは鳥を除いて非常に有毒です。
乳白色の樹液を備えた植物は避けてください（タンポポの茎を食べるべきではありませんが、他のすべての部分は食用です）。
傘の形をした花の植物を避けてください。
動物がそれを食べているのを見た場合、植物が安全であると仮定しないでください。
虫、昆虫、または寄生虫によって浸透した植物を食べないでください。
一般に、とげや棘を避けてください。そのような植物に凝集したベリーがある場合、ベリーは安全に食べることができます。その他の例外には、アザミとウチワシの洋ナシサボテンが含まれます。
少量のシアン化物が含まれているため、桃やアーモンドピット（種子）を食べないでください。
マッシュルームや他の菌類を避けてください。多くの菌類は食用ですが、致命的な多くの人がいます。あなたが訓練されていない場合、テストした後でも、彼らは非常に困難になることがあります。
黄色、白、赤のベリーの植物は避けてください。
植物が食用であると判断したら、収穫する後続の植物が同じ植物であることを確認してください。多くの植物の外観は似ています。
植物のテストは危険です。これらの手順は、悲惨な緊急事態でのみ試行されるべきです。
未知の植物に目を向ける前に、ココナッツ、肉、魚など、他に食べられるものがあるかどうかを調べてください。別の食用物質が見つからない場合は、植物/ベリーのテストに注意してください。